アイスクリームとは?

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アイスクリーム
アイスクリーム、高脂肪
【100 g (3.5 oz)あたりの栄養価】

エネルギー
887 kJ (212 kcal)
炭水化物
22.4 g
- 食物繊維 (0) g
脂肪
12.0 g
- 飽和脂肪酸 6.96 g
- 一価不飽和脂肪酸 3.47 g
- 多価不飽和脂肪酸 0.54 g
タンパク質
3.5 g
水分
61.3 g
ビタミンA相当量 | 100 μg (11%)
- βカロテン | 0 μg (0%)
ビタミンB1 | 0.06 mg (5%)
ビタミンB2 | 0.18 mg (12%)
ビタミンB3 | 0.1 mg (1%)
パントテン酸(ビタミンB5) | 0.72 mg (14%)
ビタミンB6 | 0.03 mg (2%)
葉酸(ビタミンB9) | 0 μg (0%)
ビタミンB12 | 0.4 μg (17%)
ビタミンC | 0 mg (0%)
ビタミンD | 0.1 μg (1%)
ビタミンE | 0.2 mg (1%)
ビタミンK | 5 μg (5%)
カルシウム | 130 mg (13%)
鉄分 | 0.1 mg (1%)
マグネシウム | 14 mg (4%)
リン | 110 mg (16%)
カリウム | 160 mg (3%)
塩分 | 80 mg (3%)
亜鉛 | 0.5 mg (5%)
コレステロール
32 mg
%はアメリカにおける成人向けの
栄養摂取目標 (RDI) の割合。

アイスクリーム(: ice cream)は、牛乳などを原料にして、冷やしながら空気を含むように攪拌してクリーム状とし、これを凍らせた菓子である。そのうち、柔らかいものは「ソフトクリーム」と呼ばれる。

後述する通り、国によっては、法令で「アイスクリーム」の規格を規定する場合がある。日本では、乳固形分及び乳脂肪分の高いもののみを指す。ただし、日常会話では、このような細かい定義に従うことは稀である。

目次


【出典/wikipedia】
2012/05/09 07:56
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アイスクリームを含むツイート(最新10件)

twitter
今月の平日料理教室は【アイスクリームでフレンチトースト キャラメルソース添え】 アイスの甘みがバケットに染みこんでカフェ気分(*^_^*) ガス、IHどちらでもOKです! http://t.co/YIixQoFI #ryouri #kanagawa
遥か空へ 夏が飛んでいく 季節がもう 過ぎていく【アイスクリーム シンドローム】
夫「アイスクリームには脂肪がたっぷりと入っているんだよ」 娘「そうなの?」 妻「ちょっと、やめてちょうだい。さ、溶けないうちに食べなさい」 夫「脂肪を摂りすぎると太るんだ」 妻「いい加減にして!いいのよ、ほら、好きなんでしょ?」 夫「肥満の女はもてない」 娘「・・・いらないわ」
フフ…バレンタインがコキュートスの氷を持ってきたのでな…これでアイスクリームを作ろうと思っているのだ。
【このツイートをRT】マツモトキヨシグループで雨ニモマケナイにじいろ気分♪キャンペーン実施中!http://t.co/WBUzDti2「イオン発生機」や「アイスクリームセット」など、素敵なプレゼントが総計1000名様に当たります!#MK_niji_cp3
マジでアイスクリームの話だった
シェイクスピア曰く、アイスクリーム食べたい
で、記者のダイニングルームではタダのアイスクリームを取りきたビリー・クリスタルも見たw
「ステーキのあとにアイスクリーム!ごはんのあとにダイエット!」ってそんな歌ないわ。
@yalun_lun ありがとう(*^^*)ポスター欲しい\(//∇//)\うん。でも、当日はこっそり言わなかったのだ(笑)お祝いにアイスクリーム食べただけなのよね(笑)

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